Eine moderne Küche ohne fließendes warmes Wasser ist undenkbar. Wenn man den Wasserhahn im Spülbecken aufdreht, dann möchte man sofort lauwarmes, warmes oder auch heißes Wasser haben. Am besten ist dafür ein Durchlauferhitzer in der Küche geeignet. Bei der zentralen Versorgung mit warmem Wasser muss man immer eine gewisse Zeit warten, bis aus dem Wasserhahn heißes Wasser kommt.
